Het gaat om ons en onze gezondheid

Steeds meer mensen merken dat hun dagelijkse voeding en de omgeving waarin ze leven de oorzaak zijn van hun gezondheidsproblemen. Wonderdiëten en ook de conventionele geneeskunde bieden bij chronische ziekten nauwelijks oorzaakgerichte oplossingen. De oplossing ligt in de kracht van menseigen voeding, want alleen menseigen voeding kan ingrijpen op verschillende oorzakelijke niveaus van chronische ziekten zoals een verstoorde stofwisseling en ons gedrag.

The multiple faces of the human immune system

Dit boek bevat diverse hoogspannende wetenschappelijke artikelen, die vanuit verschillende gezichtspunten een licht werpen op het menselijke immuunsysteem. Er ontstaat een volledig nieuw beeld van een fascinerend systeem van organen en cellen, dat er volledig toe dient om de grenzen van het individu langdurig te beschermen. In zijn uiterst complexe samenstelling beschermt het de mens tegen ziekteverwekkers, toxines en parasieten, en ook tegen eigen cellen, die ons door controleverlies dreigen aan te vallen.

De mens bezit het meest gedifferentieerde immuunsysteem van alle levende wezens. Het is ontstaan gedurende miljoenen jaren van evolutie waarin Homo sapiens op zijn triomftocht door de wereld steeds weer geconfronteerd werd met nieuwe immunologische uitdagingen, maar ook werd overrompeld door de snelle ontwikkelingen van de laatste eeuw. Dr. Leo Pruimboom laat in dit werk op indrukwekkende wijze zien hoe het aanpassen van onze manier van leven aan vroegere tijden ons immuunsysteem kalmeert en het in staat stelt om zijn oorspronkelijke taak weer uit te voeren – de individuele mens verdedigen tegen gevaren van buitenaf.